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Craft Beer meets Dry Age Burger

Am 10.03. besuchten uns 60 Gäste, darunter auch der ehemalige Bundesliga-Profil Michael Bemben (VfL Bochum), zu unserem Event „Craft Beer meets Dry Age Burger“. Unterschiedliche Braukreationen und Bierstile wurden vorgestellt und der Geschmackhorizont unserer Gäste konnte ordentlich erweitert werden. In unserem Tasting wurden verschiedene Bierspezialitäten verkostet und Wissen rund um die entsprechenden Bierstile vermittelt. Außerdem gab es amüsante Anekdoten und Geschichten zu den Brauereien dahinter.

Für einen ganz besonderen Gaumenschmaus sorgte unser Eventkoch Emanuel Mc Cance, der unsere Gäste mit einem herzhaften Dry Age Burger verzauberte. Für viele Kenner gilt der Dry Age Burger als einer der besten Burger. Das Fleisch wird hierbei extra gereift, wodurch es richtig saftig wird und einen exzellenten Geschmack erhält. Als Anerkennung für seine großartige Kochkunst erhielt Emanuel Mc Cance eine Urkunde von Edeka Driller.

Unsere Gäste waren hellauf begeistert und der Abend war ein voller Erfolg.


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